  
|
Kroki Resmi |
 |
|
Güveçci Abdullah |
 |
|
|
| Ülke |
Türkiye |
| Sehir |
İstanbul |
| ilce |
Kadikoy |
| Semt |
Caddebostan |
| Sokak |
Bağdat Caddesi |
| Bina |
|
| No |
294 |
| Kategori |
Restaurant |
| Firma Adi |
Güveçci Abdullah |
| Telefon |
0216 355 01 00 |
| Telefon Fax |
0216 355 01 00 |
| Gsm |
|
| Web Adresi |
|
| Mail Adresi |
@ |
| Hizmetleri |
TIKLAYINIZ |
| Ürunleri |
TIKLAYINIZ |
TANITIM YAZISI
|
Üsküplü Güvecci Abdullah bey
Osmanlı imparatorluğu’nun Rumeli Türklerinden olan
Abdullah Bey, ailesi ile 1940’lı yıllarda anayurtlarına geri
dönmüş, Üsküp,te dede mesleği olan aşçılığa Türkiyede
devam etmiştir. Harp seneleri olmasına rağmen, Aksaray,daki
ufacık dükkanı lezzetli yemeklerinden dolayı dolup taşmıştır.
Üsküplü Abdullah Bey’in özel olarak yaptırdığı güveçlerde
pişirdiği yemeklerin lezzetini hala hatırlayan İstanbulluların onu
anmaları bizlere onur vermektedir.
Güveclerin yapımı ile ilgili sırlarını biz torunlarına yazılı
olarak bırakmıştır.
Onun anısını yaşatmak, sizlere bu nefis “Üsküp Güveç Yemekleri”ni
sunmak için aranızda olmak istedik. Farklı bir servisle, ev ortamında
hizmet etmek istiyoruz. Özel yaptırılmış güveclerimizin icindeki
lezzeti tatmaya sizleri bekliyoruz. |
|
|
 
|
